實現小家庭居家環保培育

有機芽菜夢想

Yes! 太平洋有機農藝做到了!!


白豆是什麼

  

  白豆是什麼呢?白豆要如何有機水耕種植成芽苗菜呢?白豆就是米豆,又稱眉豆或黑眼豆(如圖),白豆富含非常多的營養物質,也是提供素食者的優質蛋白質的補充來源的豆類,購買白豆時,需[選購新鮮可發芽的白豆],新鮮才是王道,新鮮的白豆不僅可以用來煮食,也可以磨粉用來做成豆簽麵條,更可以土耕或有機水耕,那麼白豆要如何居家室內環保有機水耕呢?很簡單的,首先您需先準備一組[有機水耕盤],再依內附的有機水耕種植手冊的說明,將白豆先浸過水,再放入有機水耕盤內,每天澆水灌溉即可,大月7-10天,就能長出青翠新鮮的白豆芽苗菜,[有機水耕的白豆苗]屬葉菜類,無肥無養液的有機自然水耕法,可長高至15公分以上,可炒可煮湯可生吃,不僅好吃,其營養價值更勝原來的白豆,颱風期怕葉菜類的價格飆漲,不妨自己室內有機水耕,種些葉菜類或豆芽菜類來吃,也是不錯的,延伸查閱[白豆眉豆功效]

 白豆是什麼   吃芽菜有何好處?   芽菜要如何自己種呢?  


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