實現小家庭居家環保培育

有機芽菜夢想

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米豆泥

   米豆泥是由米豆烹飪而成,提供給四個月以上嬰幼兒食用的一種副食品料理,因為米豆本身含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質元素,對於幼兒的健康成長,可提供相當的營養成分,是一款不錯的嬰幼兒副食品料理,並在百歲醫生一書中受到相當的推崇,所以米豆泥也能算是媽媽們必備的一款育兒料理,其料理方法也相當簡單,步驟1.米豆與白米的比例在1:4左右。步驟2.將米豆洗淨,浸泡4小時以上,不需剝皮。步驟3.浸泡後的將水倒掉,並將米豆稍加沖洗乾淨後即可與白米一同煮熟即成米豆飯。步驟4.煮成的米豆飯,可用調理機打製成米豆泥。延伸查閱[米豆副食品]

 

 米豆泥   吃芽菜有何好處?   芽菜要如何自己種呢?  


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