芽菜自己在家簡單種
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實現小家庭居家環保培育安全芽菜的夢想
Yes! 太平洋芽菜種子做到了!!
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[小麥草培育紀錄-2011]
圖:小麥草培育/小麥草精力湯/甘蔗小麥草汁
2011 6/18 夏 下午1:00 室溫32℃
居家培育小麥草就是這樣簡單,用量杯取約50cc太平洋農藝嚴選的澳洲黃金小麥種子約50g,50g苜蓿種子成本市價約$4.2。
清洗小麥種子
浸泡小麥種子並挑除破損不良的種子,準備鋪床,先將下水箱擺好。
使用透明培育箱
(市售仿本品的芽菜培育箱均無對流網孔設計,培育出的豆芽菜容易有異味,甚至腐敗)
將小麥種子平舖在大孔培育網上
蓋上遮網
(坊間一般的培育箱均無上遮網的設計,並教育使用者用毛巾覆蓋在種子上催芽,有生菌的疑慮)
疊上水控箱並蓋上蓋子
疊上儲水箱並注入乾淨水且蓋上蓋子 ,調整澆水閥即會定時自動澆水。
目前室溫~熱~
以上就已完成小麥草培育的準備工作了唷 ,其餘幾天,芽菜機~會自動澆水,使用者只要等待收成即可,當然,您也能隨時把培育箱取出瞧瞧小麥草生長的情形。
2011 6/19 夏 早上10點 室溫32℃
小麥種子95%以上都已發芽長成小麥芽
2011 6/20 夏 早上10點 室溫32℃
翻開看一下小麥草長大了沒呢?
白色絨毛為小麥草的根毛(不是發霉唷~發霉會有黑點)
2011 6/21 夏 早上11點 室溫31℃
移去遮網繼續自動澆水培育小麥草
2011 6/22 夏 早上11點 室溫31℃
小麥草經綠化後已可採收
亦可使用下水盤方式繼續培育
自己居家培育的小麥草成本100g約$3.7,市售小麥草100g賣$45供參考,若想一次培育多一點行嗎?當然也可以,只要再用太平洋芽菜培育箱疊入即可自動澆水培育 ,建議堆箱疊層為5~7箱才不會過高,7箱疊層總高度為150cm。
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