實現小家庭居家環保培育安全芽菜的夢想

Yes! 太平洋芽菜種子做到了!!


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 [豌豆苗菜種植紀錄-2016] 

(Pea/エンドウ/荷蘭豆)

 

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圖: 菲律賓農場一隅,培育過程中的豌豆苗


 

2016/4/22

 

豌豆芽(豌豆苗/豌豆嬰)是一種很容易培育的芽菜唷。

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圖/OP-9(大孔網)芽菜水耕盤、豌豆芽、芽菜種子、芽菜

 

使用太平洋農藝豌豆種子經適度浸泡後,舖於OP-9(大孔網)芽菜水耕盤,配合適度的澆水,使豌豆種子發芽 。

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2016/4/23

 

豌豆芽(豌豆苗/豌豆嬰)培育中,種植得豌豆嫩芽長大不少了。

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(坊間一般的培育箱均無上遮網的設計,並教育使用者用毛巾覆蓋在種子上催芽,有生菌的疑慮)

 

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2016/4/24

 

豌豆芽(豌豆苗/豌豆嬰)已開始長出可愛的小嫩葉。

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2016/4/25

 

豌豆芽的芽莖慢慢向上抽長。

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2016/4/26

 

尚未見光的豌豆芽(豌豆苗/豌豆嬰)。

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2016/4/27

 

將豌豆芽(豌豆苗/豌豆嬰),置於室內明亮處,使豌豆苗行光合作用。

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2016/4/28

 

置於室外陰涼處的豌豆芽(豌豆苗/豌豆嬰),自己居家Diy豌豆芽超容易。

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豌豆芽漸漸變綠。

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只要保持下水盤保有乾淨灌溉水,豌豆苗就會慢慢成長。

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豌豆嬰的葉子越來茂密。

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短短九天,居家DIY培育的.豌豆苗,已可採收

 

註: 剛採收的豌豆芽苗,請盡快食用,無法一次吃完,請用保鮮袋包覆,放入冰箱冷藏,可保5~7天,一盤約放入約115g的豌豆嬰種子,可孵育約1200g的豌豆苗 。自己居家培育 ,使用豌豆種子110g約$10,可培育出約1200g的豌豆芽苗,市售豌豆嬰100g賣$38供參考


 

[查看之前的豌豆苗種植紀錄]

 

[查閱豌豆苗的創意食譜]



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