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圖:盆栽土耕種植的青江菜(客戶提供)

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青江菜如何種植
青江菜是一種常見的葉菜類蔬菜,種植起來並不難,只要掌握以下幾個要點,就能種出鮮脆美味的青江菜:
1.播種:青江菜的種子很小,可以點播或撒播。播種前,先將土壤整理鬆散,並澆透水。播種後,再覆蓋一層薄土,保持土壤濕潤。
2.發芽:青江菜的種子發芽很快,一般在 3-5 天內就會出芽。出芽後,要注意保持光照,並適當澆水。
3.間苗:當青江菜幼苗長出 3-4 片真葉時,就要進行間苗。間苗時,要保留健壯的幼苗,並將過密或有病蟲害的幼苗拔除。
4.追肥:青江菜的生長速度很快,需要充足的肥料。在間苗後、採收前,都要進行追肥。追肥時,可以使用有機肥或複合肥。
5.澆水:青江菜喜濕潤的土壤,但也不要澆水過多,以免造成積水爛根。一般在早上或傍晚澆水較為合適。
6.採收:青江菜的採收期一般在播種後 30-40 天。採收時,可以從外側的葉片開始採收,這樣可以促進內側葉片的生長。

青江菜芽菜種子如何培育成芽菜
青江菜芽菜是一種營養豐富的蔬菜,在家裡就可以輕鬆培育。以下是一些培育青江菜芽菜的步驟:
A.準備材料:優質的青江菜芽菜種子、水耕種植器皿、水、營養液(可選)。
B.培育步驟:
1.浸種:將青江菜芽菜種子浸泡在清水中 8-12 小時,讓種子充分吸水。
2.播種:將浸泡好的種子均勻地播撒在水耕種植器皿的育苗盤中。
3.催芽:將水耕種植器皿放置在陰涼通風的地方,保持溫度在 20-25 攝氏度之間,濕度在 80% 左右。每天用清水沖洗一次種子,以保持種子濕潤。
4.發芽:一般在 2-3 天內,青江菜芽菜種子就會開始發芽。
5.生長:當青江菜芽菜長出 1-2 片真葉後,就可以將其移到光照充足且涼爽的地方。每天用清水沖洗 2-3 次,並適當添加營養液(可略),以促進芽菜的生長。
6.採收:青江菜芽菜的採收期一般在播種後 7-10 天。

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