實現小家庭居家環保培育

有機芽菜夢想

Yes! 太平洋有機農藝做到了!!


如何自製苜蓿芽

  如何自製苜蓿芽呢?苜蓿芽不僅能提供人體全面的營養素,更因無強烈的青草味道,連向來都挑食小朋友們也能接受,但由於芽菜的保存期較一般蔬果短一些,所以無論購買現成含有苜蓿芽的三明治,或直接於生鮮超市購入已種好的苜蓿芽,都不及自製苜蓿芽新鮮,自己在家裡室內有機DIY種植苜蓿芽,其實超簡單的,先準備好一組[苜蓿芽培育箱],與一些[苜蓿芽種子],就能開始自製苜蓿芽了,苜蓿芽有機培育期很短,約7天即可採收,或許有人會用寶特瓶來自製苜蓿芽,也是可以啦,但因澆水量與排水量等多種因素,會導致自製苜蓿芽的失敗率較高就是了,且用寶特瓶孵苜蓿芽常因排水與通風不良,會因種子發芽時所產生的酵素與熱氣,無法即時排出,導致其生菌數會快速增生等,況且若以自製苜蓿芽的成本考量,苜蓿芽種子的價格,會比苜蓿芽培育箱還高的,所以選用一組培育芽菜的專用培育箱來自製苜蓿芽,可使用5年以上,其長遠考量其成本,會比用寶特瓶自製苜蓿芽還來得實惠,且所種出的有機苜蓿芽會更健康,延伸查閱[有機苜蓿芽培養-自製苜蓿芽步驟詳解]

 

 如何自製苜蓿芽   吃芽菜有何好處?   芽菜要如何自己種呢?   


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