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有機芽菜夢想

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苜蓿芽有什麼功效

   苜蓿芽有什麼功效呢?苜蓿芽對大家來說是再熟悉不過的了,確實,苜蓿芽是非常營養的一種食物,當我們吃苜蓿芽時,對人體的健康是有許多好處的,且苜蓿芽的營養價值也相當的高,更因苜蓿芽沒有特殊嗆辣的草青味,所以很多人都喜愛吃苜蓿芽,那麼具體而言,苜蓿芽是怎麼樣的一種食物呢,苜蓿芽又有什麼功效呢?苜蓿芽所含的植物蛋白質是非常豐富與優良的,而且苜蓿芽也含有多種氨基酸與天然酵素,是一種可以自己在家有機水耕種植的有機芽菜,因其熱量低且清爽可口,常被用來生吃或搭配一些美味的食物,當我們經常吃苜蓿芽時,能讓我們體內的酸性血液轉變為弱鹼性,苜蓿芽中還存在有大量的鐵元素與維生素B群,鐵元素與維生素B群是可以幫助我們改善貧血問題的,綜上,苜蓿芽有什麼功效與營養價值成分,自己在家[有機栽種的苜蓿芽菜苗]富含有蛋白質、膳食纖維、r-氨基丁酸(GABA)、不飽和脂肪酸(Omega3)、維他命A、維他命B1、維他命B2、維他命B6、維他命B9、維他命B12、維他命B17、維他命C、維他命D、維他命E、維他命F、維他命K、鐵、鈉、鈣、磷、鉀、鎂、硒、鈷、脂肪、天然酵素..等,是一種營養全面又好消化吸收的有機芽菜,延伸查閱[紫花苜蓿]

 

 苜蓿芽有什麼功效   吃芽菜有何好處?   芽菜要如何自己種呢?   


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