苜蓿草栽種法

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牧草產品中，市場最搶手的是苜蓿草，苜蓿為豆科植物，屬多年生宿根草木，根莖發達，根部可深入土中3~5公尺，吸收土壤中含有的礦物質與各種養份，地面上的莖可長至1公尺以上，葉子濃綠，莖直立光滑多分枝，葉複葉三片，小葉片呈倒卵形狀，上部尖端有鋸齒，花梗由葉腋抽出，花有短柄約二十朵，花冠紫色，又稱紫花苜蓿，花期為每年五至六月，［引申查閱苜蓿芽栽種法］。