實現小家庭居家環保培育

有機芽菜夢想

Yes! 太平洋有機農藝做到了!!


豆苗菜

   豆苗菜大都指由新鮮的乾豌豆種植成豌豆苗菜,很多人都吃過豌豆苗菜,其有著清爽可口的美味,不僅是各餐廳的生菜沙拉的主要蔬菜,也可熟食,如炒豌豆苗菜是主婦們常做的家常菜,只要將豌豆苗菜與薑末、鹽、細糖、米酒等稍加拌炒即可,豌豆苗菜也屬於芽苗菜的一種,可有機土耕及有機水耕,豌豆苗菜的有機水耕的種植期間很短,只需6-9天就能採收,且可以在自家室內進行豌豆苗菜的有機水培栽種,是一種相當容易種植的芽菜,非常適合想自己有機種植些芽菜或蔬菜或植物的新手農夫,豌豆苗菜不僅只是種來料理食材食用,也可以盆栽,當作造景觀賞,配合適當的土壤肥份,豌豆苗菜也是能自己盆栽到開花,其所開出的紫色花朵非常漂亮,甚至還會長出綠色彎彎的豆莢,即台語所謂的荷蘭豆,延伸查閱[豌豆苗種植]

 

 豆苗菜   吃芽菜有何好處?   芽菜要如何自己種呢?   


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