實現小家庭居家環保培育安全芽菜的夢想

Yes! 太平洋芽菜種子做到了!!

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 [小麥芽與回春水] 

 

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圖：小麥草培育/小麥草精力湯/甘蔗小麥草汁

　

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[透明與不透明培育箱體有何不同?]

　

2011 6/18 夏 下午1:00 室溫32℃

居家培育小麥草就是這樣簡單，用量杯取約50cc太平洋農藝嚴選的澳洲黃金小麥種子約50g，50g苜蓿種子成本市價約$4.2。

　

清洗小麥種子

小麥

浸泡小麥種子並挑除破損不良的種子，準備鋪床，先將下水箱擺好。

　

使用透明培育箱

小麥草培育箱

(市售仿本品的芽菜培育箱均無對流網孔設計，培育出的豆芽菜容易有異味，甚至腐敗)

　

將小麥種子平舖在大孔培育網上

小麥草培育

　

蓋上遮網

小麥草培育箱

(坊間一般的培育箱均無上遮網的設計，並教育使用者用毛巾覆蓋在種子上催芽，有生菌的疑慮)

　

小麥草培育箱

　

疊上水控箱並蓋上蓋子

芽菜機

　

疊上儲水箱並注入乾淨水且蓋上蓋子 ，調整澆水閥即會定時自動澆水。

目前室溫~熱~

　

小麥草

　

以上就已完成小麥草培育的準備工作了唷 ，其餘幾天，芽菜機~會自動澆水，使用者只要等待收成即可，當然，您也能隨時把培育箱取出瞧瞧小麥草生長的情形。

　

2011 6/19 夏 早上10點 室溫32℃

小麥芽

小麥種子95%以上都已發芽長成小麥芽

　

2011 6/20 夏 早上10點 室溫32℃

翻開看一下小麥草長大了沒呢？

小麥芽

白色絨毛為小麥草的根毛(不是發霉唷~發霉會有黑點)

　

[Q1. 芽菜發霉了嗎?]

　

[如何製作回春水?]

　

[查看之前的小麥草培育紀錄]

　

[查閱小麥草汁的創意食譜]

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